CELEBRITIES- آية عزيزي وأميمة الجناتي إدريسي (صحافيتان متدربتان)
نقدم لكم بالصوت والصورة جولة للمدينة العتيقة للعاصمة العلمية فاس، حيث نتوقف عند عدد من المعالم التاريخية التي تميزها والتي يأتي في مقدمتها باب بوجلود الذي يعد من أهم بوابات السور المحيط بفاس القديمة والأكثر شهرة خصوصا أن كثيرين يعتبرونه المدخل الرئيسي لفاس “البالي”.
ونتوقف وإياكم عند سوق الصّفُّاِرين الذي يعتبر أحد أهم معالم المدينة العتيقة لفاس، حيث تنقش الأواني النحاسية وتبدع أنامل الصانع التقليدي في تشكيل أباريق وصحون يقبل على اقتنائها الزوار من داخل البلاد ومن خارجها.
كما نتوقف عند بائعي الحلويات التي تعد “الفيلالية” أشهرها على مستوى مدينة فاس لأنه لا يمكن تذوقها إلا في العاصمة العلمية، إضافة إلى “النوكا” الفاسية التي تصنع من بياض البيض وعسل السكر، على أن تمزج العناصر مع اللوز والزنجلان في أشكال تجعل اقتنائها مسألة حيوية لدى زائري مدينة فاس وسكانها على حد سواء.
